Arabica je považovaná za chutnejšiu kávu najmä vďaka nižšiemu obsahu kofeínu (cca 0,8 - 1,4 %) a vyššiemu množstvu olejov (cca 15 - 17 %) a cukrov (cca 6 - 9 %). Počas praženia kávy cukry karamelizujú, vyzdvihujú tak charakteristické sladké a ovocné vlastnosti Arabica kávy a ponúkajú mnoho rôznych chutí a aróm. Arabica rastie v subtropických oblastiach s pravidelnými zrážkami vo vyšších nadmorských výškach (okolo 600 - 2000 m n.m.), kde je kvalitná pôda a dostatočný tieň. Pestuje sa najmä v Strednej a Južnej Amerike, Afrike, Indii a Indonézii. Pestovanie kávy je komplikovanejšie ako by sa mohlo zdať, pretože od výsadby prejde až šesť rokov, kým príde prvá úroda, no dozrievanie je už rýchlejšie, čerešne tohto druhu dozrievajú zhruba deväť mesiacov po vykvitnutí.

Rýchle info
PureWay Honduras

PureWay Honduras

Na sklade
5,90 €
Druh kávy Arabica
Pôvod kávy Latinská Amerika, Honduras
Sladkastá káva s plným a mohutným telom karamelovo-čokoládovej chuti s orieškovou arómou a jemnou citrusovou kyslosťou.
Rýchle info
PureWay Guatemala

PureWay Guatemala

Na sklade
7,20 €
Druh kávy Arabica
Pôvod kávy Latinská Amerika, Guatemala
Káva s jemným a celistvým telom kvetovej vône s výraznými sladkými čokoládovo-orieškovými tónmi a ovocnou aciditou.
Rýchle info Akcia -7%
PureWay Costa Rica

PureWay Costa Rica

Na sklade
5,50 € 5,90 €
Druh kávy Arabica
Pôvod kávy Latinská Amerika, Kostarika
Káva ovocnej chuti s kvetovými tónmi a osviežujúcou citrusovou aciditou.
Rýchle info
PureWay Colombia

PureWay Colombia

Na sklade
5,90 €
Druh kávy Arabica
Pôvod kávy Latinská Amerika, Kolumbia
Zrnková káva jemne zamatového tela je originálnym spojením ovocných chutí, kvetových tónov a miernej acidity zeleného jablka.
Rýchle info
PureWay Cuba

PureWay Cuba

Na sklade
7,20 €
Druh kávy Arabica
Pôvod kávy Latinská Amerika, Kuba
Kubánska káva s hladkým a konzistentným telom, s čokoládovými tónmi a orieškovo-mandľovou dochuťou.
Rýchle info
PureWay Ethiopia

PureWay Ethiopia

Na sklade
6,80 €
Druh kávy Arabica
Pôvod kávy Afrika, Etiópia
Zrnková káva s hladkým a celistvým telom s výraznými kvetovými tónmi a jemnou ovocnou aciditou.
Rýchle info
Mr. Seed Rwanda nyaruguru, nyakizu

Mr. Seed Rwanda nyaruguru, nyakizu

Na sklade
od 11,80 €
Druh kávy Arabica
Pôvod kávy Afrika, Rwanda
Špecifická káva pochádzajúca z malých fariem z krajiny tisícich kopcov, ktorá ponúka ideálne podmienky pre pestovanie kávy a to len so…
Aký je rozdiel medzi Arabicou a Robustou?

Aký je rozdiel medzi Arabicou a Robustou?

Arabica je považovaná za chutnejšiu kávu najmä vďaka nižšiemu obsahu kofeínu a vyššiemu množstvu olejov a cukrov. Robusta má v porovnaní s Arabicou dvakrát väčšie množstvo kofeínu, menšie množstvo olejov a cukrov, preto má Robusta horkejšiu chuť, je zemitejšia a jej acidita je takmer alebo rovno nulová.

Kvíz

Aký druh kávy máte radšej?

Arabica 52%
Robusta 8%
Zmes (Arabica a Robusta) 39%
Počet hlasov: 61


Diskusia