Ebenica Peru Chanchamayo

Ebenica Peru Chanchamayo patrí k najkvalitnejším kávam z Latinskej Ameriky. Má podmanivú arómu s plnou, kakaovo-čokoládovou chuťou so sladkými tónmi karamelu a jabĺk. Táto peruánska káva má vyváženú, krémovú chuť s veľmi nízkou aciditou, ktorú dopĺňa príjemná horkosť. Vďaka vysokej nadmorskej výške a pomalému zretiu sa táto káva vyznačuje stredným telom a komplexnou chuťou v šálke. Mokré spracovanie zŕn a ich sušenie na slnku jej dáva aromatické aj chuťové vlastnosti.