Zmes (Arabica a Robusta) - BOZIN ROASTERY
Rýchle info
Teresa - Pražená zrnková káva
Na sklade
9,90 €
Teresa je espresso zmes, zložená z troch arabík a jednej robusty, ktorá je určená na použitie v pákovom, alebo aj domácom automatickom…
Rýchle info
Ignazio – Pražená zrnková káva
Na sklade
8,90 €
Ignazio je zmes, zložená z dvoch arabík a jednej robusty, ktorá je určená na použitie v domácom automatickom kávovare.
Poradca
Aký je rozdiel medzi Arabicou a Robustou?
Arabica je považovaná za chutnejšiu kávu najmä vďaka nižšiemu obsahu kofeínu a vyššiemu množstvu olejov a cukrov. Robusta má v porovnaní s Arabicou dvakrát väčšie množstvo kofeínu, menšie množstvo olejov a cukrov, preto má Robusta horkejšiu chuť, je zemitejšia a jej acidita je takmer alebo rovno nulová.