Zmes (Arabica a Robusta) - Pôvod kávy - Guatemala
Rýchle info
Štrbské Presso Unique Red
Nie je na sklade
10,60 €
Zrnková zmes brazílskej arabiky a „pranej“ arabiky z Guatemaly, Hondurasu a Kolumbie.
Poradca
Aký je rozdiel medzi Arabicou a Robustou?
Arabica je považovaná za chutnejšiu kávu najmä vďaka nižšiemu obsahu kofeínu a vyššiemu množstvu olejov a cukrov. Robusta má v porovnaní s Arabicou dvakrát väčšie množstvo kofeínu, menšie množstvo olejov a cukrov, preto má Robusta horkejšiu chuť, je zemitejšia a jej acidita je takmer alebo rovno nulová.